Цельнозерновые продукты, бобовые, свежие фрукты и овощи, картофель содержат много пищевых волокон, полезных для сердечно-сосудистой системы.
Исследования показали, что потребление пищевых волокон снижает сердечно-сосудистые заболевания, смертность от всех причин и смертность от рака.
Употребление большего количества продуктов, содержащих пищевые волокна, может помочь контролировать вес и жировые отложения.
